Наименования мучных изделий в русских переселенческих говорах Одесской области
Дата
2014
Автори
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
Номер ISSN
Номер E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет
Анотація
Пища, как и вся система питания, – одна из наиболее тесно связанных с природными и
хозяйственными условиями область бытовой культуры. Но это не означает, конечно, что на нее не оказывают влияния другие факторы. Как и в других областях бытовой культуры, в пище отражается этническая специфика; она выполняет определенные социальные функции как часть материальной культуры: объединения, что особенно ярко выражается в ритуальной пище, обрядовой пище и разобщения (пост, пищевые запреты).
Опис
Філологічні студії : збірник наукових статей студентів філологічного факультету / ОНУ ім. І.І. Мечникова, Філол. ф-т . – Одеса : ОНУ ім. І.І. Мечникова, 2014.
Ключові слова
говор, Одесская область
Бібліографічний опис
Філологічні студії : збірник наукових статей студентів філологічного факультету