DSpace О системе DSpace
україн русск eng
[Зарегистрироваться]
 

Repository at Odesa I.Mechnikov National University >
Біологічний факультет >
Статті та доповіді (біол.) >

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.onu.edu.ua:8080/handle/123456789/3286

Название: EFFECT OF PASTRY PRODUCTS, WHICH INCLUDED RAPE POMACES, ON BIOCHEMICAL PARAMETERS OF RATS
Авторы: Budnyak, O. L.
Dodichenko, M. O.
Dyakonu, O. O.
Martynuk, I. O.
Budnyak, O. K.
Fedorko, N. L.
Chernadchuk, S. S.
Sorokin, A. V.
Zaporozhchenko, O. V.
Ключевые слова: RAPE POMACES
RATS
BIOCHEMICAL PARAMETERS
PASTRY PRODUCTS
Дата публикации: 2011
Издатель: Печатний дом
Источник: Proceedings of the V International Young scientists conference «Biodiversity. Ecology. Adaptation. Evolution.», dedicated to 160 anniversary from the birth of profesor Frants Kamenskiy (Odesa, June 13 - 17, 2011).
Серия/номер: ;С.122-123
Краткий осмотр (реферат): Increasing biological value of foods of food industry is urgent actual problem, in particular, for flour pastry wares. It is related to the fact that component of pastry wares is top grade wheat flour, that is why got wares, contain a insignificant quantity biologically active substances: macro- and microelements, food fibres. On the other hand, it is known that rape is one of the most productive oil-bearing cultures in the world agriculture.
Описание: Матеріали V Міжнародної конференції молодих вчених «Біорізноманіття. Екологія. Адаптація. Еволюція.», присвячена 160-річчю від дня народження професора Ф.М.Каменського (Одеса,13 - 17 червня 2011 p.). Материалы V Международной конференции молодых ученых «Биоразнообразие. Экология. Адаптация. Эволюция.», посвященная 160-летию со дня роджения профессора Ф.М. Каменского (Одесса, 13 - 17 июня 2011 г.).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.onu.edu.ua:8080/handle/123456789/3286
Располагается в коллекциях:Статті та доповіді (біол.)

Файлы этого ресурса:

Файл Описание РазмерФормат
Biodiversity2011.122-123+.pdf96,01 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
View Statistics

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

 

п╞пҐпЄп╣п╨я│ я├п╦я┌п╦я─п╬п╡п╟пҐп╦я▐ DSpace Software Copyright © 2002-2005 MIT and Hewlett-Packard - Обратная связь