Самоорганізовані структури. Ліофільні колоїдні системи
Вантажиться...
Дата
2021
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
У навчальному посібнику розглянуто один з нових значних
напрямків, що виникли і розвиваються в колоїдній хімії за останні 15-
20 років – самоорганізовані колоїдні структури (поверхневі та об'ємні).
Посібник складено для аудиторної та самостійної роботи здобувачів рівня
Доктор філософії та магістрів факультету хімії та фармації Одеського
національного університету імені І. І. Мечникова при вивченні курсів
«Ліофільні нанодисперсні системи. Їх особливі колоїдно-хімічні властивості та
використання», «Основні напрямки сучасної колоїдної хімії» і «Специфіка
поведінки іектролітів та поверхнево-активних речовин у водних розчинах».
Навчальний посібник буде корисним при вивченні курсів «Колоїдна
хімія» і «Поверхневі явища. Теорія і практика».
Опис
Ключові слова
періодичні колоїдні структури, ліофільні дисперсні системи, застосування колоїдних поверхнево-активних речовин, самоорганізація, самоорганізовані колоїдні структури, критерії ліофільності, різновиди колоїдних поверхнево-активних речовин, міцелярні системи
Бібліографічний опис
Стрельцова О. О. Самоорганізовані структури. Ліофільні колоїдні системи : навч. посіб. / О. О. Стрельцова. – Одеса : Одес. нац. ун-т ім. І. І. Мечникова, 2021. – 146 с.