Утворення, властивості розчинів і застосування поверхнево- активних речовин
Вантажиться...
Дата
2021
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
ISSN
E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
В навчально-методичному посібнику наведені теоретичні
викладки найважливіших закономірностей колоїдних ПАР, надано опис і
мета, наведені контрольні теоретичні, тестові та професійно орієнтовані
завдання до найголовніших розділів курсу «Специфіка поведінки
електролітів і поверхнево-активних речовин у водних розчинах»:
1) колоїдні поверхнево-активні речовини; 2) поверхнева активність; 3)
міцелоутворення; 4) адсорбція на поверхні поділу фаз; 5) практичне
застосування ПАР, а також завдання для самостійної та індивідуальної
роботи студентів.
Навчальний посібник складено для аудиторної та самостійної
роботи магістрів I і II курсів, бакалаврів IV курсу денної та IV, V курсів
заочної форми навчання факультету хімії та фармації та стане у нагоді
при підготовці здобувачів рівня Доктор філософії.
Опис
Ключові слова
загальна характеристика поверхнево-активних речовин, колоїдно-хімічні властивості поверхнево- активних речовин, поверхнева активність, гідрофільно-ліпофільний баланс (ГЛБ) поверхнево-активних речовин, поверхнево-активні речовини в аналізі, поверхнево-активних речовини в фармації
Бібліографічний опис
Стрельцова О. О., Менчук В. В. Утворення, властивості розчинів і застосування поверхнево- активних речовин: навчально-методичний посібник / О. О. Стрельцова, В. В. Менчук – Одеса : Одеський національний університет імені І. І. Мечникова, 2021. – 132 с.