Дія сумішей вітамінів різного складу на швидкість окиснення аскорбінової кислоти в органах щурів
Ескіз недоступний
Дата
2019
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
Номер ISSN
Номер E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Проведено дослідження дії вітамінно-катаболітних сумішей на швидкість окиснення аскорбінової кислоти в органах щурів.
Визначено, що підвищення швидкості окиснення аскорбінової кислоти спостерігалося при введені кожної з сумішей в нирках. Вивчаємий показник підвищувався також в печінці при введені усіх сумішей, окрім суміші, яка в своєму складі містила тіамін-бромід гідробромід, рибофлавін та нікотинову кислоту. Швидкість окиснення аскорбінової кислоти зменшувалася в мозку при введені майже усіх сумішей, окрім тіамін-бромід гідроброміду, рибофлавіну та нікотинової кислоти. Інтенсивність біохімічної активності тіохрому на систему аскорбінової кислоти залежала від наявності вітамінів В2 та НК.
Роботу викладено на 47 сторінках, вона містить 8 рисунків. Наведено посилання на 63 джерелa літератури (19 кирилицею та 46 латиницею).
The research of the effects of vitamin-catabolic mixtures on the rate of oxidation of ascorbic acid in rats. It was found that an increase in the rate of oxidation of ascorbic acid was observed with the introduction of each of the mixtures in the kidneys. The studied index also increased in the liver with the introduction of all mixtures except the mixture, which contained thiamine bromide hydrobromide, riboflavin and nicotinic acid. The rate of oxidation of ascorbic acid decreased in the brain with the introduction of almost all mixtures except thiamine bromide hydrobromide, riboflavin and nicotinic acid. The intensity of the biochemical activity of thiochrome on the ascorbic acid system depended on the presence of vitamins B2 and NK. Diploma thesis is expounded on 47 pages, it contains 8 figures. It provides links to 63 references (19 cyrillic and 46 latinic).
The research of the effects of vitamin-catabolic mixtures on the rate of oxidation of ascorbic acid in rats. It was found that an increase in the rate of oxidation of ascorbic acid was observed with the introduction of each of the mixtures in the kidneys. The studied index also increased in the liver with the introduction of all mixtures except the mixture, which contained thiamine bromide hydrobromide, riboflavin and nicotinic acid. The rate of oxidation of ascorbic acid decreased in the brain with the introduction of almost all mixtures except thiamine bromide hydrobromide, riboflavin and nicotinic acid. The intensity of the biochemical activity of thiochrome on the ascorbic acid system depended on the presence of vitamins B2 and NK. Diploma thesis is expounded on 47 pages, it contains 8 figures. It provides links to 63 references (19 cyrillic and 46 latinic).
Опис
Ключові слова
091 біологія, аскорбінова кислота, дегідроаскорбінова кислота, вітамінний комплекс, тіамін-бромід гідробромід, рибофлавін, нікотинова кислота, тіохром, ascorbic acid, dehydroascorbic acid, vitamin complex, thiamine bromide hydrobromide, riboflavin, nicotinic acid, thiochrome
Бібліографічний опис
Николенко, К. О. Дія сумішей вітамінів різного складу на швидкість окиснення аскорбінової кислоти в органах щурів = Effects of vitamin mines of different composition on the rate of oxidation of ascorbic acid in the organs of rats : дипломна робота магістра / К. О. Николенко– Одеса, 2019. – 47 с.