Действие спирулины на активность антиоксидантной системы в условиях стресса у белых крыс
Вантажиться...
Файли
Дата
2015
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
Номер ISSN
Номер E-ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Жизнь современного человека сопряжена со стрессом, и его организм реагирует на изменения окружающей среды. Формирование защитных эффектов адаптации обеспечивается изменением функционирования практически всех основных систем организма. Поэтому поиск биологически активных веществ природного происхождения, способствующих более быстрой адаптации организма в стрессовых условиях особенно актуален. Сине-зеленая микроводоросль Spirulina platensis занимает особое место среди источников соединений обладающих адаптогенной активностью. Установлено, что антиоксидантное действие спирулины обусловлено содержащимися в ней фикобилипротеинами (с-фикоцианин и аллофикоцианин), β-каротином, фенольными кислотами, токоферолами, сульфатированными полисахаридами.
Опис
Ключові слова
спирулина, стресс, ПОЛ, глутатион, антиоксидантные ферменты, спіруліна, стрес, ПОЛ, глутатіон, антиоксидантні ферменти, spirulina, stress, lipid peroxidation, glutathione, antioxidant enzymes
Бібліографічний опис
Природничний альманах