Біологічно активні сполуки лікарського гриба ganoderma lucidum (curt.:fr) p. karst

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2012
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
Номер ISSN
Номер E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І. І. Мечникова
Анотація
Наведено сучасні дані про біологічно активні сполуки лікарського базидіоміцета Ganoderma lucidum і їх ефекти. Наведено хімічні формули глюканів та терпеноїдів — речовин, що визначають основні лікарські властивості гриба. Подана інформація про інші сполуки, що беруть участь у формуванні цілющої дії ганодерми, а саме про білки та глікопротеїни, нуклеотиди і нуклеозиди, стероли і стероїди, жирні кислоти, алкалоїди, глікозиди, летючі ефірні олії, вітаміни. Крім того, ганодерма, як ксилотрофний сапрофіт, має набір лігнолітичних ферментів, які знайшли застосування у харчовій, целюлозно-паперовій, текстильній промисловостях, а також у процесах біологічної очистки. Багатьма дослідами підтверджуються імуномодулююча, антимікробна, противірусна та онкостатична активності. Дослідження показують біологічні ефекти і механізми дії продуктів метаболізму G. lucidum.
Опис
Ключові слова
Ganoderma lucidum, біологічно активні речовини, хімічний склад, антимікробна, противірусна імуномодулююча, онкостатична активність, биологически активные вещества, biologically active substances
Бібліографічний опис
Мікробіологія і біотехнологія
DOI
ORCID:
УДК