Вплив харчових волокон на мікробіоту товстої кишки у щурів з алоксановим діабетом
Дата
2010
Науковий керівник
Укладач
Редактор
Назва журналу
Номер ISSN
Номер E-ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний університет імені І.І. Мечникова=Odesa National Mechnykov University
Анотація
Встановлено, що таксономічний склад мікробіоти товстої кишки
здорових щурів і щурів з алоксановим діабетом представлений
мікроорганізмами родів Lactobacillus, Escherichia, Enterococcus, Enterobacter,
Staphylococcus, Proteus, Bacillus і Candida. Кількість бактерій
родів Lactobacillus і Escherichia у товстій кишці здорових щурів
була вищою, ніж у тварин з алоксановим діабетом, у яких у більшій
кількості виявлено мікроорганізми родів Staphylococcus, Proteus, Bacillus,
Candida. За споживання харчових волокон із бурякового жому як у
здорових щурів, так і у щурів з алоксановим діабетом спостерігалось
збільшення кількості бактерій родів Lactobacillus і Escherichia.
Опис
Мікробіологія і Біолотехнологія = Microbiology & Biotechnology. - 2010. - 2 (10)
Ключові слова
мікроорганізми, товста кишка, щурі, алоксановий діабет, харчові волокна
Бібліографічний опис
Мікробіологія і Біолотехнологія = Microbiology & Biotechnology. - 2010. - 2 (10)