Browsing by Author Віннікова, Л. Г.
Showing results 1 to 1 of 1
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Study of lactic acid bacteria as a bio-protective culture for meat | Vinnikova, Lyudmila G.; Kishenya, Andrey V.; Strashnova, Iryna V.; Gusaremko, A.; Віннікова, Л. Г.; Кишеня, А. В.; Страшнова, Ірина Валентинівна; Гусаренко, А. М.; Винникова, Л. Г.; Кишеня, А. В.; Страшнова, Ирина Валентиновна; Гусаренко, А. М. |